Açık havada yemek yemek gibisi yoktur - ve hiçbir şey yazın arka bahçede barbekü gibi olduğunu söyleyemez.
Üst üste hamburgerlerle dolu tabaklar, bahçeyi saran aromatik duman, altın saatli bir gökyüzü altında birlikte yemek yiyen arkadaşlar ve aile - belki de yaz dönüşünden daha fazla beklenen bir olay yok. mükemmel aşçılık.
Verandanızı Michelin'e yakışır bir açık hava mutfağına dönüştürebilmek, kulağa dünya dışı bir başarı gibi gelebilir, ancak piyasadaki en iyi ızgaralarla, dumanlı ve sulu gurme yemek ızgara mümkün olandan daha fazlası - kolay ve eğlenceli. Izgara etlerinize ve taze bahçe sebzelerinize mükemmel karamelize kabuklar sokan eşit ısı dağıtım sistemleriyle, en iyi dış mekan ızgaraları yaz barbekülerinizi geliştirecek.
İster Weber gazlı ızgaralar için alışveriş yapıyor olun, ister klasik kömür ızgaranızı yükseltmek istiyor olun veya yeni barbekü seçenekleri (kamado ızgaralarından elektrikli, pelet ve hibrit ızgaralara kadar) keşfediyor olun, sizin için en iyi barbekü ızgarasını bulduk.
Yazınızı ısıtın Aşağıda en iyi barbekü ızgaraları ile.
2021-2022'deki en iyi 12 ızgara
# | Marka | İçin en iyisi |
---|---|---|
1 | Weber Genesis II | Genel olarak en iyi |
2 | Weber Ruhu II | En iyi değeri |
3 | Weber Orijinal Su Isıtıcısı | En iyi kömür |
4 | Char-Broil TRU-Kızılötesi | En iyi propan gazı |
5 | Napolyon Prestij | En iyi doğal gaz |
6 | Traeger Pro Serisi | En iyi pelet |
7 | Oklahoma Joe'nun | En iyi gaz ve kömür |
8 | George Foreman | En iyi elektrik |
9 | Kamado Joe Klasik III | en iyi kamado |
10 | Coleman Yol Gezisi | En iyi taşınabilir |
11 | Cuisinart Petit Gurme | En iyi masa üstü |
12 | Karataş 1554 | Yeni başlayanlar için en iyisi |
Izgara deneyiminizden en iyi şekilde yararlanmanıza yardımcı olacak ipuçları ve püf noktalarının yanı sıra yaşam tarzınız için en iyi ızgarayı bulmanın yolları için listenin altındaki en iyi ızgaralara yönelik kılavuzumuzu okuyun.
Weber Genesis II 4 Brülörlü Sıvı Propan Izgara: En iyi genel ızgara
Izgarada en güvenilir isimlerden birinin en yüksek puanlı gazlı ızgarası olan Weber Genesis II, mangalda pişirilen yemekleriniz için bol miktarda ızgara alanı sunar (tek seferde 28 hamburgere kadar). Dört paslanmaz çelik pişirme ızgarası, yemeğinizi eşit ve hızlı bir şekilde ısıtmak için birlikte çalışırken, yan brülör barbekü sosu pişirmek veya sebzeleri sotelemek için mükemmeldir. Kızartma istasyonlu bir brülör, yemeğinize kızarma izleri eklemenize yardımcı olur - bu nedenle tadı kadar güzel görünür.
Bu gazlı ızgara, her seferinde mükemmel ızgara için yemeğinizin durumunu gerçek zamanlı olarak izleyebilen, uygulamaya bağlı bir termometre olan Weber iGrill3 ile uyumludur.
Açık havada bütün bir yemeğin hazırlanmasına yardımcı olacak bir yan brülör, bir yiyecek ısıtıcısı, ızgara aletleriniz ve barbekü aksesuarlarınız için kapalı depolama alanı ve alevlenmeleri önlemeye yardımcı olan bir yağ yönetim sistemi ile Weber Genesis II, mükemmel bir açık hava ızgarasıdır. ev aşçıları için.
İçin en iyisi: Zeki ızgaracılar için dumanlı bir yaz tadı.
ŞİMDİ SATIN ALBarbekü yakıtı: Propan gazı Izgara yüzeyi: 4,168 cm2 (646 inç kare) - 28 burgere uyar Ağırlık: 79,8 kg (176 pound) Boyutlar: 165 x 73,7 x 119,4 cm (65 x 29 x 47 inç) Pişirme ızgaraları: Paslanmaz çelik
Weber Spirit II 3 Brülörlü Gazlı Izgara: En uygun fiyatlı ızgara
Para için en iyi gazlı ızgarayı arıyorsanız, bu Weber gazlı ızgara cevaptır.
Weber Spirit II E-310, yemek pişirme, kaplama, aletler, bir kokteyl ve daha fazlası için geniş bir alana sahip erişilebilir bir açık araba tasarımına sahiptir! Üç brülör ve 500 inç karelik pişirme alanı ile bu, kalabalığa ızgara yapmak için yeterli alana sahip yüksek kaliteli bir ızgara arayanlar için iyi bir seçenektir (bir seferde 25 hamburgere kadar sığabilir).
Dökme demir pişirme ızgaraları porselen emayedir, ızgara çubukları optimum damlama yönlendirmesi ve kolay temizlik için açılıdır ve entegre kancalar ve katlanır yan sehpalar, sundurma veya verandanızı etkinlikler için boş bırakmak için hoş bir dokunuş. Önceden hazırlanmış yiyecekler için bir ısıtma rafı, yağ yönetimi için tasarlanmış pürüzsüz yüzeyler ve tek kullanımlık bir damlama tepsisi için yer içeren Weber Spirit II, şefin minimum stresiyle harika tada sahip yiyecekler üretmek için tasarlanmıştır.
Montaj iki yetişkin ile kolaydır ve doğal gaz veya propan tankı (seçilen modele bağlı olarak) kolay erişim için yan tarafa monte edilmiştir.
İçin en iyisi: Her zevke uygun zevkli bir barbekü ızgarası.
ŞİMDİ SATIN ALBarbekü yakıtı: Sıvı propan gazı VEYA doğal gaz Izgara yüzeyi: 3.413 cm2 (529 inç kare) - 28 hamburgere uyar Ağırlık: 9 kg (20 pound) Boyutlar: 132 x 68,6 x 113 cm (52 x 27 x 44,5 inç) Pişirme ızgaraları: Porselen emaye dökme demir
Weber Orijinal Su Isıtıcısı Premium: En iyi kömür ızgarası
Weber Original Kettle Premium, geleneksel kömür bazlı ısıtmaya sahip klasik görünümlü bir su ısıtıcısı ızgarası için şık hatlar, 13 hamburger için bir kalabalığı beslemek için yeterli alan ve mülkünüzün herhangi bir yerine sığabilecek kadar küçük bir ayak izi sunar. sezon dışında kolayca saklanabilir.
Bakımı kolaylaştırmak için kül tutuculu tek dokunuşla temizleme sistemi ve soyulmayacak veya paslanmayacak porselen emaye kapağa sahip bu kömür ızgarası, daha yüksek kaliteli propan ızgaraların özelliklerine sahip olmayabilir - ancak basit özellikleri vardır. Bu Weber su ısıtıcısını gelecek yıllar için bir barbekü elyafı yapacak etkinlik ve dayanıklılık.
Isıyı kolayca manipüle etmek için ayarlanabilir amortisörler gibi mekanik seçeneklerin yanı sıra ızgara yaparken yakıt ekleme yeteneği ile, bu Orijinal Kettle ızgarası düşük teknolojili olabilir, ancak zamanın testinden geçti ve muhtemelen önümüzdeki yıllarda da öyle yapacak. . Az bakım gerektiren, uzun ömürlü ve 200 doların altında kaliteli bir pişirme aleti arayanlar için harika bir seçimdir.
İçin en iyisi: Günlük kömür ızgarası için ikonik bir ızgara.
ŞİMDİ SATIN ALBarbekü yakıtı: Kömür briketleri Izgara yüzeyi: 2.342 cm2 (363 inç kare) - 13 hamburgere uyar Ağırlık: 14,7 kg (32,3 pound) Boyutlar: 100,3 x 57,1 x 68,6 cm (39,5 x 22,5 x 27 inç) Pişirme ızgaraları: Plakalar çelik, menteşeli
Char-Broil Performance TRU-Kızılötesi 3-Brülör Gazlı Izgara: En iyi propan gazlı ızgara
Char-Broil Performance TRU-Kızılötesi 3 Brülör Izgarası, eşit şekilde ısıtan, et ve sebzeleri iyice kızartan ve yıllarca kullanımdan sonra bile temizlenmesi kolay olan paslanmaya dayanıklı demir ızgaralara sahip geniş bir pişirme alanına sahiptir.
Propan gazlı ızgara ayrıca ızgara yaparken sos veya yan hazırlamak için kapaklı 10.000 BTU yan brülöre sahiptir. Kapak katlanabilir, artan çalışma veya hazırlık alanı sunar.
Bu Char-Broil'in gazlı ızgarası, alevlenmeleri önleyen, yemeğinizin hızlı ve eşit şekilde pişmesini sağlayan ve her tarafı zamanında karamelize eden Tru-Infrared teknolojisine sahiptir. Sonuç? Zahmetsizce daha sulu olan barbekü yemekleri.
İçin en iyisi: Sulu yemekler için sulu barbekü teknolojisi.
ŞİMDİ SATIN ALBarbekü yakıtı: Propan gazı Izgara yüzeyi: 2.903 cm2 (450 inç kare) - 24 hamburgere uyar Ağırlık: 44,5 kg (98 pound) Boyutlar: 137.4 x 59.4 x 115,6 cm (54.1 x 23.4 x 45,5 inç) Pişirme ızgaraları: Porselen kaplı dökme demir
Napoleon Prestige Grill: En iyi doğal gazlı ızgara
Lüks bir doğal gazlı ızgara deneyimi için Napoleon Prestige barbekü, üst düzey aksesuarlar ve lüks bir estetik ile hem güç hem de çok yönlülük sunar. Kullanmak için sundurmanıza veya verandanıza doğal gaz döşemiş olmanız gerekse de, doğal gaz seçeneğine ihtiyaç duyanlar için Napolyon ızgarası güzellik, etkinlik ve düşünceli dokunuşlar sunar.
Bu kızılötesi cızırtılı bölge yan brülör, zahmetsiz ve hızlı et lokantası kalitesinde etler için 30 saniyede 982 santigrat dereceye (1800 Fahrenheit) kadar ısıtabilir. Döndürme özelliğine sahip bir iç mekana ve eşit pişirme ve minimum yiyecek düşüşü için dalga ızgaralarına sahip olan Napoleon, çok çeşitli yiyecekleri güvenli ve lezzetli bir şekilde pişirebilir.
Napoleon Prestige 500 Kızılötesi Yan ve Arka Brülörlü Doğal Gazlı Izgara, mülkünde doğal gaz bağlantısı olan ve aynı zamanda arka bahçesinde restoran kalitesinde yiyecekler üretmek isteyenler için en iyisidir.
İçin en iyisi: Doğal gazlı ızgara tam bir açık mutfak yetenekleri ile.
Barbekü yakıtı: Doğal gaz Izgara yüzeyi: 3226 cm2 (500 inç kare) - 30 burger ve yan brülöre 8'e kadar sığar Ağırlık: 89,2 kg (196.6 pound) Boyutlar: 67,3 x 168,3 x 127,6 cm (26.5 x 66.25 x 50.25 inç) Pişirme ızgaraları: Paslanmaz çelik
Traeger Grills Pro Series 22 Pelet Grill & Smoker: En iyi pelet ızgarası
Gazlı ızgaralarla aynı rahatlığı sunan ancak dumanlılık açısından bir adım önde olan bu pelet ızgara, barbekü oyununuzu anında yükseltecek mutlu ortamdır.
Traeger, odun ateşinde pişirilen yiyecekleri kolaylaştıran geniş pelet ızgaraları ile ünlüdür ve Pro Serisi bunun bir kanıtıdır. Traeger Grills Pro Serisi Pelet Grill ve Smoker, 0,37 metrekare (572 inç kare) geniş pişirme kapasitesine, güçlü çelik konstrüksiyona ve dayanıklılığını sağlayan bir toz boya kaplamasına sahiptir. Bu pelet ızgaranın temizlenmesi kolaydır, hassas sıcaklık kontrolü sağlar ve ızgara, fırınlama, tütsüleme, kavurma, ağır ateşte pişirme ve mangal gibi sıcak ve hızlı veya düşük ve yavaş pişirme yöntemleri için kullanılabilir.
Traeger Pro Series Grill'de arazi tekerlekleri vardır, yani ızgara istasyonunuzu arka verandadan bahçenize kolayca götürebilirsiniz. Bu ızgara, çok yönlü pişirme işlevselliğini ve odun ateşinde pişirilen yiyeceklerin dumanlı tadını takdir edenler için çok uygundur.
İçin en iyisi: Tahmini ısı ve sıcaklık kontrolünü ortadan kaldıran otantik bir füme barbekü ızgarası.
ŞİMDİ SATIN ALBarbekü yakıtı: Sertağaç peletleri Izgara yüzeyi: 3.690 cm2 (572 inç kare) - 24 hamburgere uyar Ağırlık: 46,5 kg (102,5 pound) Boyutlar: 104,1 x 68,6 x 124,5 cm (41x27x49 inç) Pişirme ızgaraları: Porselen
Oklahoma Joe's Charcoal/LP Gas/Smoker Combo: En iyi gaz ve kömür ızgarası
Her iki dünyanın da en iyisine sahip olmak varken neden gazlı ve kömürlü ızgaralar arasında seçim yapmalısınız? Oklahoma Joe's Longhorn Combo Charcoal Gas Smoker & Grill, ayrı bir kömür ile donatılmıştır. ve gazlı pişirme odaları ve tütsüleme, kömür ızgarası veya gazlı ızgara için ekli bir ofset ateş kutusu.
Dayanıklı, porselen kaplamalı dökme demir ızgaralar ve ağır çelik konstrüksiyon, bu dahiyane hibrit ızgarayı tüm açık havada ızgara senaryoları için mükemmel bir seçim haline getirir.
İçin en iyisi: Teksas usulü barbekü.
ŞİMDİ SATIN ALBarbekü yakıtı: Kömür ve gaz Izgara yüzeyi: 6.839 cm2 (1060 inç kare) Ağırlık: 93 kg (205 pound) Boyutlar: 80 x 188 x 128,5 cm (31,5 x 74 x 50,6 inç) Pişirme ızgaraları: Porselen kaplı dökme demir ızgaralar
George Foreman İç Mekan/Dış Mekan: En iyi elektrikli ızgara
Çok sayıda insanı besleyebilecek klasik ama çok yönlü bir ızgara çözümü mü arıyorsunuz? Aynı anda on beş kişiye yemek hazırlayacak kadar büyük dairesel bir ızgaraya sahip olan bu George Foreman elektrikli ızgara, iç ve dış mekanlarda kullanılabilir ve çıkarılabilir bir standa sahiptir, böylece alanınızın gerektirdiği şekilde bir tezgah üzerinde veya ayaklı olarak kullanılabilir.
Bu tamamen elektrikli ızgara, ayarlanabilir sıcaklık kontrolüne ve ızgaranın kendisinde sağlam, yapışmaz bir kaplamaya sahiptir, bu da eşit, hassas pişirme ve son derece kolay temizleme anlamına gelir. Yakıt için kömür, kibrit veya gaz gerektirmeyen bu elektrikli ızgara, her an her yerde kullanılabilir. Küçük apartman daireleri, açık hava partileri veya sert hava koşulları nedeniyle içeride yapılan barbeküler için mükemmel bir seçimdir.
Herhangi bir mevsimde ızgara yapmak gerçekten bundan daha kolay olamaz.
İçin en iyisi: Güvenli, apartman onaylı bir barbekü ızgarası.
ŞİMDİ SATIN ALBarbekü yakıtı: Elektrik Izgara yüzeyi: 1.548 cm2 (240 inç kare) - 15 hamburgere uyar Ağırlık: 9,5 kg (21 pound) Boyutlar: 56,4 x 52 x 33 cm (22,2 x 20,5 x 13 inç) Pişirme ızgaraları: Sert yapışmaz kaplamalı metal
Kamado Joe Classic III Seramik Kömür Izgarası: En iyi kamado ızgarası
Muhtemelen, Kamado Joe'nun ızgaralarını daha önce görmüşsünüzdür - Instagram özet akışınızda veya parlak bir lüks dergide olsun.
Klasik, basit dış mekan kömür ızgarasında yeni bir dönüş sunan, parlak kırmızı, dokulu seramik Kamado Joe Classic III, tüm doğru nedenlerle dikkatinizi çekecek şık bir barbekü ızgarasıdır.
İçinde üç kademeli pişirme rafı, havalandırmalı bir üst kısım ve kolay temizlik için bir yağ toplama ve yönetim sistemi ile Kamado Joe Classic III Grill, aynı anda birkaç farklı yemeği pişirmenize olanak tanır. Kayaların seviyeleri, başlangıçlarınız için değişen pişme ve gevrekliğin belirli, hassas kontrolü için farklı sıcaklıklar sunar.
Masif seramikten yapılmış olmasına rağmen, Patentli Hava Kaldırma Menteşesi teknolojisi, ağırlığın o kadar kusursuz bir şekilde dağıtılmasını sağlar ki, kapağı tek parmağınızla kaldırabilirsiniz.
Kilitlenebilir tekerlekleri olan bir arabaya oturtulmuş bu kamado ızgarası bir yerden bir yere kolaylıkla taşınabilir ve basit, erişilebilir kaplama ve alet saklama için katlanabilir yan masalara sahiptir.
İçin en iyisi: Ortalama Joe'nuz olmayan bir kömür ızgarası.
ŞİMDİ SATIN ALBarbekü yakıtı: Odun kömürü Izgara yüzeyi: 3.290 cm2 (510 inç kare) Ağırlık: 119 kg (262,5 pound) Boyutlar: 76,2 x 118,1 x 128,3 cm (30 x 46,5 x 50,5 inç) Pişirme ızgaraları: Paslanmaz çelik
Coleman RoadTrip 285 Gazlı Izgara: En iyi taşınabilir ızgara
Yolda yanınızda bir gurme ızgara getirmeyi dilediyseniz, Coleman RoadTrip propan ızgarasının arkasındaki ekip bu yüksek performanslı, çok yönlü portatif ızgara ile duruma yükseldi. Ayrı ayrı kontrol edilen üç sıcaklık bölgesine sahip bir propan ızgara ile, nerede olursanız olun, restorana layık mutfak başyapıtları yaratmanıza izin vererek, yiyeceklerinizin nasıl pişirildiği üzerinde hassas bir kontrole sahip olabilirsiniz.
Bu ızgara, katlanan ayaklara ve yerden tasarruf sağlayan en üst düzeyde verimlilik için kompakt bir taşıma çantasına kayan bir çerçeveye sahiptir ve bu ızgarayı küçük balkonlar için mükemmel bir seçim haline getirir. Değiştirilebilir iki ocak içerir, böylece ızgara yapmaktan daha fazlasını yapma seçeneğiniz vardır: sote etme, kızartma, kolay temizlenen ızgaralar ve ızgaralarla elinizin altında. Ekstra kap ve kaplama odası için iki sürgülü yan sehpaya sahip bu ızgara, gerçekten ihtiyacınız olan her şeyi küçük bir pakette içerir.
Küçük, esnek bir ayak izine sahip harika bir ızgara arıyorsanız, Coleman dik propan ızgara ile yanlış gidemezsiniz.
Daha kompakt bir barbekü ızgarası arıyorsanız, masa üstü ızgarayı tercih edin.
İçin en iyisi: Barbekü kurulumlarında daha az zaman harcamak ve açık havada eğlenmek için daha fazla zaman harcamak.
ŞİMDİ SATIN ALBarbekü yakıtı: Propan gazı Izgara yüzeyi: 1.839 cm2 (285 inç kare) Ağırlık: 21,2 kg (46,67 pound) Boyutlar: 76,8 x 48,7 x 40,97 cm (30,25 x 19,19 x 16,13 inç) Pişirme ızgaraları: dökme demir
Cuisinart CGG-180T Petit Gourmet Taşınabilir Propan Gazlı Izgara: En iyi masa üstü ızgarası
Daha lüks bir ızgaranın özelliklerini bir masaya getirmek ve bunu hızlı bir şekilde yapmak istiyorsanız, bu masa üstü ızgara saniyeler içinde kurulabilir ve kullanıma hazır olabilir ve herhangi bir alete veya kibrite ihtiyacınız yoktur. Döndürme başlatmalı ateşleme ve güçlü 5.500 BTU paslanmaz çelik ile Cuisinart Petit Gourmet küçük propan ızgara, 13,5 pound'dan daha az taşınabilir bir pakette daha büyük bir ızgaranın sunduğu olanakların çoğunu sunar.
İster büyük et parçaları pişiriyor olun ister bir sepet sebze tüttürüyor olun, Cuisinart kompakt masa üstü ızgarası, güvenilir bir ızgara yüzeyi ile işinizi görecektir.
Gaz kaynağınızı takmaktan başka bir montajı olmayan bu masa üstü propan ızgara, hareket halindeyken gurme akşam yemekleri ve daha büyük bir ızgaranın birçok özelliğini hafif bir taşıma çantasında isteyen şefler için mükemmeldir. Kesinlikle en iyi küçük gazlı ızgaralardan biri - 200 doların altındaki en iyi gazlı ızgaralardan biri.
İçin en iyisi: Kamp, plaj, yürüyüş ve hemen hemen her türlü açık hava macerası için taşıması kolay gazlı ızgara.
ŞİMDİ SATIN ALBarbekü yakıtı: Propan gazı Izgara yüzeyi: 935 cm2 (145 inç kare) - 8 hamburgere uyar Ağırlık: 6,1 kg (13,5 pound) Boyutlar: 30,9 x 45,7 x 30,5 cm (12,2 x 18 x 12 inç) Pişirme ızgaraları: porselen emaye
Blackstone 1554: Yeni başlayanlar için en iyi gazlı ızgara
Evinizde restoran tarzı bir düz tavan istediyseniz, artık bu restoran sınıfı gazlı ızgara ve düz tavanla kendi arka bahçenizde bu çok yönlülüğün ve işlevselliğin tadını çıkarabilirsiniz! Kolayca çıkarılabilen ızgara kapağı, hızlı ateşleme düğmesi, bağımsız olarak kontrol edilebilen dört brülörü ve maksimum ısı tutma ve dağıtımı için kalın haddelenmiş çelik yüzeyi ile Blackstone 1554, büyük miktarlarda lezzetli yiyecekleri olabildiğince hızlı yapmak için üretilmiştir. .
Bu ızgaranın tabanındaki endüstriyel tekerlekler, verandanızda veya bahçenizde yemek pişirmenizi sağlar ve geniş pişirme yüzeyi, sadece aileniz veya tüm mahalle için yemek pişirebileceğiniz anlamına gelir! Bu ızgarayı ısıtmak için kibrite veya kömüre ihtiyacınız olmayacak; sadece bir düğmeye bastığınızda, arkadaşlarınız ve ailenizle yemek pişirmenin keyfini çıkarmak için size daha fazla zaman ayırmaya ve ızgaranızın mekanikleri hakkında endişelenmenize daha az zaman ayırmaya hazır olacaksınız.
500 doların altındaki en iyi gazlı ızgaralardan biri, yüksek performanslı aletleri takdir edenler ve bir kalabalık için yemek pişirmeye hazır olanlar için en uygunudur.
İçin en iyisi: Çok yönlü açık havada yemek pişirmek için en üst düzey ızgara deneyimi.
ŞİMDİ SATIN ALBarbekü yakıtı: Propan gazı Izgara yüzeyi: 4.645 cm2 (720 inç kare) Ağırlık: 54,4 kg (120 pound) Boyutlar: 158,7 x 55,9 x 91,4 cm (62,5 x 22 x 36 inç) Pişirme ızgaraları: Paslanmaz çelik
Sizin için en iyi barbekü ızgarasını nasıl bulabilirsiniz?
Listemizdeki her barbekü ızgarası iyi bir seçenek olsa da, sizin için en iyi ızgara tamamen başka bir konudur. Hangisi, sahip olduğunuz kaynaklara ve ızgaranızdan hangi işlevselliğe ihtiyaç duyacağınıza bağlı olacaktır.
Bir ızgara ararken, bir ısıtma elemanından biraz daha fazlasını ve üst düzey mutfak ocaklarına benzeyen diğerlerine kadar ızgarayı bulabilirsiniz. Yararlı özellikler, yerleşik çalışma alanı veya depolama, termometreler ve nem ölçerler, mutfak eşyaları için kancalar, ısıtma rafları, değişken sıcaklık kontrolleri, kolay açılır kapaklar ve daha fazlasını içerebilir.
Modern ızgaraları ayırt eden dört ana yakıt türü vardır:
- Kömür ızgaraları: Kömür ızgaraları onlarca yıldır var. Kömür topakları veya briketler ısıtıldığında, yakındaki yiyecekleri ısıtan korlara dönüşürler.Gazlı ızgaraların popülaritesi büyük ölçüde değiştirildi, ancak kömür, barbekü tutkunları tarafından tercih edilmeye devam ediyor - ve özellikle barbekünüzü yoğun dumanlı tatlarla dolduruyor. Kömür ızgaralarının ısınması ve temizlenmesi genellikle daha az bakım gerektiren gazlı ızgara benzerlerine göre daha fazla zaman alır.
- Gazlı ızgaralar: Propan veya doğal, bütan veya sıvılaştırılmış petrol olsun, gazla çalışan ızgaralar, yakıtın ateşe verilmesiyle başlatılan yanıcı bir reaksiyonla çalıştırılır. Az bakım gerektiren, kullanımı kolay ve kontrolü basit olan en iyi gazlı ızgaralar, hem yeni hem de sık ızgara yapanlar için açık hava barbeküsüdür ve birçoğu oldukça sofistike özelliklere sahip olacak kadar uzun süredir popülerdir. Izgarayı çalışır durumda tutmak için gaz tanklarına sahip olmanız veya satın almanız gerekir, ancak bunlar bir düğme tıklamasıyla çalıştırılır ve ayarlanabilir brülör düğmeleri daha hassas pişirme sıcaklığı kontrolü sağlar. Bir propan ızgarası genellikle daha küçük ve taşınabilirdir, ancak doğal gaz ızgarası evinizin doğal gaz hattına bağlı özel bir hat kullanırken tankların değiştirilmesi gerekir.
- Elektrikli ızgaralar: Elektrikli ızgara, sabit, eşit ısı sağlamak için bir elektrik kaynağı kullanır ve çoğu elektrikli ızgara, hassas sıcaklık ayarları sunar. Elektrikli ızgaralar alev sağlamadığından, yakıta ihtiyaç duymaz, bu da elektrikli ızgaraları mükemmel bir çevre dostu seçenek haline getirir (ve uzun vadede de verimlidir!).
- Pelet ızgaraları: Sert ağaç artıkları ile güçlendirilen pelet ızgaralar çok yönlüdür ve az bakım gerektirirler ve genellikle ızgara veya sigara içimi olarak kullanılabilirler. Farklı dumanlar yemeklerinize farklı tatlar katabileceğinden, farklı ahşap türlerini denemek çok ilginç olabilir. Elinizde sabit bir yakacak odun kaynağı varsa, bir pelet ızgarası harika bir yatırımdır.
Izgara yemeklerinizi mükemmelleştirmek için en iyi aksesuarlar
Mükemmel ızgaraya ev sahipliği yapmak için, yalnızca bir ızgaranın (ve harika yemeklerin) ötesinde birkaç ek öğeye ihtiyacınız olacak. Güvenlik, kolay bakım ve nihai dış mekan mutfak memnuniyeti için şunları öneriyoruz:
- Pişirme Eldivenleri: Izgara yapmak eğlenceli olduğu için, çok sıcak, son derece açık bir çalışma yüzeyiyle uğraştığınızı unutmak kolay olabilir. Kollarınızı, ızgaradan herhangi bir sıçrama olması durumunda ön kollarınızı kaplayan uzun, ateşe ve ısıya dayanıklı ızgara eldivenleriyle koruyun.
- Temizleme kiti: Önerdiğimiz ızgaraların çoğu, yerleşik yağ yönetim sistemlerine sahip kolay temizlenen modellerdir - ancak bu, kendilerini temizledikleri anlamına gelmez! Yakınlarda ağır hizmet tipi bir fırça ve ızgara kazıyıcı içeren bir temizleme kiti bulundurmak, bakımı hızlı ve kolay hale getirmenin basit bir yoludur.
- Weber iGrill Mini: Yüksek kaliteli bir et termometresi ile yemek hazırlarken tahmin yürütmeyi ortadan kaldırabilirsiniz! Weber iGrill Mini, yemeğinizin pişip pişmediğini gerçek zamanlı olarak izlemek için akıllı telefon bağlantısına sahiptir ve yemeğinizin pişmeye ne kadar kaldığını bir bakışta görebilmeniz için akıllı bir LED tabanına sahiptir.
- Izgara Gereçleri: Dış mekan pişirme istasyonunuz için normal bir spatula kullanabilirsiniz, ancak ekstra uzun ısıya dayanıklı araçlara yatırım yapmak deneyiminizi daha güvenli ve kolay hale getirecektir. Ekstra uzun bir spatula ve bir çift maşa alın ve gitmeye hazırsınız.
Barbekü ızgaraları hakkında sık sorulan sorular
Satın almak için en iyi gaz ızgaraları nelerdir?Satın almak için en iyi gazlı ızgaralar, barbekü ihtiyaçlarınıza bağlı olarak Weber Spirit II, Weber Genesis II, Blackstone 1554 ve Char-Broil TRU-Infrared ve Napoleon Prestige'dir.
Sizin için en iyi gazlı ızgarayı bulmak için en iyi barbekü ızgaraları kılavuzumuza bakın.
Weber, bulduğumuz en iyi gazlı ızgaraları yapıyor. Gazlı ızgaralar için diğer harika Barbekü markaları arasında Char-Broil, Napoleon ve Blackstone bulunur. Portatif ızgara arıyorsanız Coleman ve Cuisinart uygun seçenekler.
Gazlı ızgaralar için en iyi pişirme ızgaraları nelerdir?Gazlı ızgaralar için en iyi pişirme ızgaraları, yüksek performanslı, yapışmaz porselen emaye ile kaplanmış dökme demirden yapılmıştır. Paslanmaz çelik ızgaralar da dayanıklı bir seçenektir.
En iyi gazlı barbekü nedir?En iyi derecelendirilmiş gazlı ızgaralar Weber Genesis II, Weber Spirit II, Char-Broil Performance TRU-Infrared, Napoleon Prestige ve Blackstone 1554'tür.