Buffalo Trace'den en az bir veya iki kez bahsetmeden Amerika Birleşik Devletleri'nin yakın tarihinden bahsetmek zor. ABD'de sürekli çalışan en eski içki fabrikası olarak bilinen bu popüler burbon markası, dumanlı, tatlı ve hafif baharatlı notalarıyla eski ve yeni viski içenlerin ve özellikle tarih tutkunlarının sıkı bir favorisidir.
ABD'deki çoğu damıtma tesisinin parçalanmış bir geçmişi vardır: Ya yasaklama döneminden sonra başlayan ya da yasağın başlangıcında sona eren daha da kısa bir geçmiş. Bufalo İzi? Onlarınki koşmayı hiç bırakmadı.
Alkol satışı yasa dışı olduğunda bile, bu içki fabrikası, ruhu “tıbbi amaçlı” üretildiğinden, çok sevilen viskisini yasal olarak üretmeye devam etti.
Bu, Buffalo Trace'in popülaritesinin gerçekten başladığı yer olabilir. Bu süre zarfında sipariş vermek mümkün oldu. bir bira bardağı "reçete" her 10 günde bir: Buffalo Trace, 60 milyardan fazla pint sattı.
Ve bu, nispeten küçük partili bir süreçle övünen bir içki fabrikası için bir şeyler söylüyor. Bu ödüllü burbon, bir seferde en fazla 40 varilden üretilir. Günümüzde Buffalo Trace, yılda tahmini 10.000.000 litre viski üretiyor. Ve bu sadece yükselen bir sayı.
Buffalo Trace Bourbon fiyatı ve şişe boyutları
| Şişe | Boy | Fiyat (USD) |
|---|---|---|
| Buffalo Trace Beyaz Köpek Buğday Püresi | 375ml | $22.99 |
| Buffalo İz Damıtımevi Burbon Kremi | 750ml | $27.99 |
| Bufalo İz Burbonu | 750ml | $47.99 |
| Buffalo Trace Kosher Kentucky Düz Çavdar Viski | 750ml | $54.99 |
| Bufalo İz Koşer Buğday Tarifi | 750ml | $69 |
| Bufalo İz Koşer Çavdar Tarifi | 750ml | $124.99 |
| Bufalo İz Deneysel Koleksiyonu | 750ml | $149.99 |
Buffalo Trace online olarak nereden satın alınır?
EDİTÖRÜN SEÇİMİ: REZERVE ÇUBUĞU
ReserveBar, rekabetçi bir fiyata derhal teslim edilen birinci sınıf alkollü içkiler, şarap, bira ve şampanya konusunda uzmanlaşmıştır. Lüks bir deneyimin ve üstün müşteri hizmetinin keyfini çıkarın.
Şimdi satın alHer yıl daha yaşlı ve daha akıllı
Yaşla birlikte bilgelik gelir ve iş bunu kanıtlamak olduğunda Buffalo Trace en üstte yer alır. Bu ruhla ilgili her şey doğru: özenle tasarlanmış bir burbon; viski bilenler için olduğu kadar acemi içiciler için de.
Bu katı burbon zengin ve karmaşık, pürüzsüz vanilya ve şekerleme notalarıyla ünlü. Kokteyllere karıştırmak veya tek başına veya bir damla su ile yudumlamak için yanınızda getirin: Buffalo Trace, viski içme dünyasındaki tüm kutuları işaretler.
Buffalo Trace'in her partisi iki kez damıtılır ve daha sonra çoğu Ozark Dağları'ndan elde edilen yeni meşe fıçılarda yaşlandırılır. Yaşlanan sadece viski değil: ahşap, fıçılara yerleştirilmeden önce altı ay yaşlandırılır. Daha sonra içler kömürleşir ve bu noktada Beyaz Köpek olarak bilinen viski içeri girer.
Viskinin kendisi pek çok ödül kazanmış olsa da, hala içki fabrikası kadar popüler değil. Buffalo Trace'in eski adıyla hala bilinen George T. Stagg Distillery, 2001 yılında Ulusal Tarihi Yer olarak listelendi ve 2013 yılında resmi olarak Ulusal Tarihi Dönüm Noktası olarak adlandırıldı. Buraya gelmek sadece alkol açısından bir kazanan değil; o da ABD tarihinin bir parçası.
Ailenin sahibi olduğu ve Kentucky, Franklin County'de (Maker's Mark ve Blanton's gibi diğer Kentucky favorilerine yakın) bulunan içki fabrikası, 130 dönümlük etkileyici bir araziyi kapsıyor ve dört yüzyıllık bir mimariye ev sahipliği yapıyor. Markanın 200 yılı aşkın geçmişini düşünmeden dolaşmak imkansız.
Şimdi, dünyanın en ödüllü içki fabrikası. Geniş ürün yelpazesi için 100'den fazla ödülü var ve Buffalo Trace, Old Taylor, Eagle Rare, George T. Stagg ve McAfee's Benchmark gibi diğer popüler markalarla birlikte, birçoğu için alıcı taraftaydı.
Buffalo Trace Bourbon nasıl içilir
Buffalo Trace burbonunu içmenin üç ana yolu vardır ve hepsi oldukça basittir. Bu sağlam, hafif tatlı ruh, çok fazla ilgiyi hak ediyor ve onu içmenin en iyi yolları, her notayı birer birer tam olarak değerlendirecek şekilde tasarlanmıştır.
Buffalo Trace içmenin ilk yolu temiz. Viski bilenler ve ruhu sevenler muhtemelen Buffalo Trace'i bu şekilde içeceklerdir. En iyi sonuçları elde etmek için, Buffalo Trace'inizin tadını bir brendi sniper bardağından veya bir kaya bardağından çıkarın. Acele etmek yerine tadını çıkarmak için bir seferde yaklaşık 60 ml ("parmak") burbon dökmeyi hedefleyin.
Saf burbon tadı çok güçlüyse, bir damla su eklemeyi deneyin. Yine, bir kaya bardağı bu içme tarzı için en iyi arkadaşınızdır. Havalı hissediyorsanız (veya lüks bir yerde içiyorsanız), viskinize su eklemeniz için size bir pipet verilebilir. Değilse, doğrudan şişeden hafif bir damlacık hile yapacaktır.
Alternatif olarak, Buffalo Trace'inizi kayaların üzerinde içebilirsiniz. Buz ilavesi, viskinin güçlü tatlarını etkisiz hale getirerek yeni içiciler için daha lezzetli olmasını sağlar. Yemek yerken Buffalo Trace'inizi içiyorsanız, yemeğinizi gölgede bırakmadan ruhtan en iyi şekilde yararlanmanın en iyi yolu, biraz şişelenmiş veya damıtılmış su olarak kabul edilir.
Buffalo Trace Bourbon tarifleri: Yapılabilecek en iyi kokteyller
Buffalo Trace, burbonların daha tatlı ucunda olmasıyla ünlüdür, bu da onu kokteyller ve geleneksel olarak viski bazlı bir içeceği tercih etmeyenler için harika bir seçenek haline getirir. Kimin içtiğine bağlı olarak tatlı notaları dengeleyen veya vurgulayan kokteyller seçin.
Burbon Şeftali Ezmesi
İçindekiler:
- 60 ml Bufalo İz Burbonu
- 30 ml Basit Şurup
- Yarım Büyük Şeftali, doğranmış
- Dört Büyük Nane Yaprağı
- Zencefilli Bira Splash
- Süslemek için taze nane ve şeftali dilimi
Tipik burbon kokteylini daha tatlı bir şekilde alan bu Bourbon Peach Smash, viski içmeyenler için bile lezzetlidir. Bir kokteyl çalkalayıcıya şeftali, nane yaprakları ve basit şurubu ekleyerek bir tane yapın. Meyve sularını ve nane yağlarını serbest bırakmak için karıştırın. Ardından Buffalo Trace Bourbon ve buzu ekleyin ve kuvvetlice çalkalayın. Daha fazla buzla dolu bir Rocks bardağa süzün ve üzerine zencefilli bira koyun. Servis yapmadan önce taze nane dalları ve şeftali dilimi ile süsleyin.
burbon eski moda
İçindekiler:
- 60 ml Bufalo İz Burbonu
- İki çizgi Angostura Bitters
- Bir Küp Şeker
- Bir sıçrama Su
- Bir Büyük Buz Küpü
- Süslemek için portakal kabuğu
En iyi Eski Modalar birinci sınıf bir burbonla yapılır ve Buffalo Trace her seferinde işe yarar. Yapmak için küp şekeri Eski Moda bir bardağa bırakın ve acıları ve suyu ekleyin. Şeker tamamen eriyene kadar karıştırın. Ardından, buz küpünü bardağa koyun ve Buffalo Trace'inizin üzerine dökün. Yavaşça karıştırın ve servis yapmadan önce portakal kabuğunu garnitür olarak ekleyin.
Ekşi viski
İçindekiler:
- 60 ml Bufalo İz Burbonu
- 30 ml Taze Limon Suyu
- 25 ml Saf Akçaağaç Şurubu (veya Basit Şurup)
- Üzerini süslemek için portakal kabuğu ve kokteyl kirazı
Dumanlı ve ekşinin mükemmel dengesi olan Whiskey Sour, zekice çok yönlüdür. Bir kokteyl çalkalayıcıya Buffalo Trace Bourbon, limon suyu, şurup ve bir avuç buzu ekleyerek bir tane yapın. Karışım soğuyana kadar kuvvetlice çalkalayın. Ardından karışımı Eski Moda bir bardağa süzün ve buz ekleyin. Servis yapmadan önce portakal kabuğu ve kokteyl kirazı ile süsleyin.
Buffalo Trace Bourbon hakkında sık sorulan sorular
Buffalo Trace pahalı mı?Buffalo Trace Bourbon, orta fiyatlı bir burbondur ve 750 ml'lik bir şişe 45,99 dolardan başlar. Fiyatlar değişir ve Buffalo Trace Experimental Collection gibi daha yüksek kaliteli teklifler, 750 ml'lik şişe başına yaklaşık 149,99 $'a mal olur.
Buffalo Trace iyi bir burbon mu?Buffalo Trace, yaygın olarak harika bir burbon olarak kabul edilir. Her durum için evde saklamak için sağlam bir temeldir. Diğer bazı popüler viski markaları arasında Jack Daniel's ve Bulleit bulunmaktadır.
Buffalo Trace viski ne kadar?Buffalo Trace viski, 375 ml'lik bir Buffalo Trace White Dog Wheated Mash şişesi için 22.99 $'dan başlar ve 750 ml'lik Buffalo Trace Experimental Collection şişesi başına yaklaşık 149,99 $'a kadar çıkar.
Buffalo Trace'de burbon satıyorlar mı?Buffalo Trace Distillery, çoğunlukla burbon üretimi ile bilinir, ancak aynı zamanda çavdar viskisi ve votka gibi diğer alkollü içecekleri de üretir.