Japon viskisi ve Yamazaki el ele gider. Kelimenin tam anlamıyla. Yamazaki, Japonya'daki ilk ticari içki fabrikasıydı ve kapılarını 1923'te açtı, ancak başlangıçta çok az ilgi gördü. Ve ürettiği ilk viski neydi? Yamazaki.
Aslında, ara sıra herhangi bir viski içicisinden bir Japon viski markası söylemesini isteyin ve Yamazaki'den başka bir markaya isim vermekte zorlanırlar.
Bu enfes marka, Japon viski devriminin yolunu açtı. Önceleri geleneksel İskoç viskisinden farklı bir şeyler denemek isteyen hardcore viski içenlerle sınırlı olan Japon viskisi artık başlı başına bir konu. Ve Yamazaki, bunun en iyi örneği olarak sıkıca zirvede oturuyor.
Ve bu gerçekten sadece bir fikir meselesi bile değil. Yamazaki'nin şişelerinin her biri kendi başına dünyanın en iyi viskilerinden biri olarak kabul edilir. Her yıl böyle bir başarıdan bahsedebilecek çok fazla marka yok.
Bir şişe Yamazaki toplamak, sergilenecek bir şey ve neredeyse kesinlikle gelecek yıllar için bir yatırım parçası. Bu da, bu tatlı, meşe, çiçek ruhunu içmenin sadece bir konuşma konusu değil, aynı zamanda bir tarih parçası olduğu anlamına gelir.
Yamazaki Viski fiyatı ve şişe ölçüleri
| Şişe | Boy | Fiyat (USD) |
|---|---|---|
| Yamazaki 12 Yaşında Viski | 750ml | $149.99 |
| Suntory Yamazaki Distiller'in Rezervi | 750ml | $219.99 |
| Yamazaki 12 Yaşındaki Saf Malt Son Versiyonu | 750ml | $759.99 |
| Yamazaki 18 Yaşında Tek Malt Japon Viski | 750ml | $1,099.99 |
| Yamazaki Sınırlı Üretim 2022-2023 | 750ml | $1,999.99 |
| Yamazaki Burbon Fıçı | 750ml | $2,299.99 |
| Yamazaki Ağır Turba 2013 | 750ml | $2,499.99 |
| Yamazaki Sherry Fıçı 2016 | 750ml | $7,699.99 |
| Yamazaki Mizunara 18 Yaşında | 750ml | $7,999.99 |
| Yamazaki Mizunara 2014 | 750ml | $8,999.99 |
| Yamazaki 25 Yaşında | 750ml | $16,999.99 |
| Suntory Yamazaki Tek Malt Viski 1984 | 750ml | $31,999.99 |
Yamazaki online olarak nereden satın alınır?
EDİTÖRÜN SEÇİMİ: DRIZLY
ReserveBar, rekabetçi bir fiyata derhal teslim edilen birinci sınıf alkollü içkiler, şarap, bira ve şampanya konusunda uzmanlaşmıştır. Lüks bir deneyimin ve üstün müşteri hizmetinin keyfini çıkarın.
Şimdi satın alDikkatini kesinlikle hak eden bir ruh
Ne kadar lezzetli oldukları için yatırım parçaları haline gelen bazı ruhlar var. Ve güvence altına almanın ne kadar zor olduğu sayesinde hayatlarını hayranlıkla geçiren başka viskiler de var. Yamazaki viski aynı anda hem olmayı başarıyor.
Japonya'da küçük parti viski üretmek gelenekseldir, bu da talebin neredeyse her zaman arzı aştığı anlamına gelir.
Yamazaki Single Malt'ın 2014'te Viski İncil'inde 100 üzerinden 97,5 puan aldığı ve dünyanın en iyisi olarak seçildiği gerçeğini karışıma ekleyin ve neden bir şişe bu viskiyi güvenceye aldığınızı anlamaya başlayacaksınız - veya Birinin açmaya hazır olduğu bir şişesi varsa onu örneklemek bile çok önemli.
Suntory markasına ait olan ve sakin bir Kyoto banliyösünde bulunan Yamazaki, yaygın olarak Japon viskisinin doğum yeri olarak kabul edilir.
Mükemmel bir çok yönlü ve Japon viskisinin nasıl kokması ve tadına bakması gerektiğine dair mükemmel bir yorum olan Yamazaki, esas olarak Amerikan meşesi ve eski burbon fıçılarında yıllandırılmış viskiden ve Japon Mizunara fıçılarından gelen eser miktarda viskiden oluşur.
Damıtma işlemi, tüm Japonya'da bulunan en saf sulardan bazılarına sahiptir ve bu, markanın uzmanlığıyla birleştiğinde, gerçekten ince ama parlak bir şişeyle sonuçlanır.
Yamazaki içki fabrikası, dünyanın en iyi alkollü içeceklerinden bazılarını üretmek için oldukça yumuşak suyunu ve puslu iklimini kullanarak 60'ın üzerinde farklı tek malt viski üretiyor.
Ve herkes Japon viskisinin İskoç viskisinden esinlendiği konusunda hemfikir olsa da, günümüzde farklılıklar çok büyük. Eşsiz Japon arazisi, ev yapımı meşe fıçılar ve kendine özgü aromalar, Japon viskisine hak ettiği avantajı vermek için bir araya geliyor.
Sonuç? Yamazaki için her yıl yükselen fiyatlar. 12 Year Old şişelerini 125 dolara bulmak mümkün olsa da, eski şişeleri bulmak çok daha zor. 50 Year Old'un bir şişesi en son 298.000 doların üzerinde satıldı ve diğer şişeler de on binlerce dolara mal oldu. Bu büyüyen ruh, dünya çapında daha fazla yer kaplamaya devam ediyor ve hepsi Yamazaki sayesinde.
Yamazaki Viski nasıl içilir
Yamazaki Viskisini ilk içtiğinizde, sade bir şekilde içmek isteyeceksiniz. Tipik bir viski içicisi olmasanız bile, bu ruhun kalitesi, tadım notlarını ve eşsiz doğasını en iyi yudumlayarak takdir edeceğiniz anlamına gelir. Bu, Japonya'da viski içmenin iki geleneksel yolundan biridir.
Diğer yaygın yol, bir Whiskey Highball'da içmektir (en sevdiğimiz tarifi daha aşağıya ekledik). Ancak bu, Yamazaki Viski içmenin sadece iki yolu olduğu anlamına gelmez.
Japonya'da çok fazla dikkat, viski ile eşleştirildiğinde suyun sıcaklığına odaklanır. Soğuk buz blokları, Mizuwari (soğuk su ile) veya Oyuwari (ılık su ile) ile servis edilen kayaların üzerinde Yamazaki'nizin tadını çıkarabilirsiniz.
Her farklı su sıcaklığı, ruhun farklı unsurlarını serbest bırakır, bu nedenle, Yamazaki'nin kapsadığı her şeyi gerçekten anlamak için bir görevdeyseniz, her sıcaklıkta su içeren bir şişeyi denemek isteyeceksiniz - sadece tercihen, su içmediğiniz bir günde. hemen ardından planlar yapın.
Japon viskisi, Japon yemekleri ile harika bir uyum sağlar - güçlü fermente, balık ve tuzlu tatları için Yamazaki'nin tatlılığını veya suşisini ortaya çıkarmak için soya sosu bazlı yemekleri düşünün.
Ayrıca Yamazaki ile yapılan el yapımı kokteyller için büyüyen bir pazar var ve bu, Tokyo'nun en havalı kokteyl barlarının bir araya geldiği bir şey.
Yamazaki Viski ile yapılacak en iyi kokteyller
Yamazaki viskinin üstün kalitesi ve fiyatı, bu şişeleri kokteyl yapımında nadiren kullanacağınız anlamına gelir. Ancak, lezzetleri kokteyl formunda öne çıkarmak istiyorsanız, geride kalan ve ruhun konuşmasına izin veren ince karışımlar seçin.
Viski Topu
İçindekiler:
- Yamazaki 12 Yaşında Viski
- Soda
- Garnitür için greyfurt büküm
Mükemmel bir Whiskey Highball dökmenin püf noktası, onu fazla karıştırmamaktır. Özellikle Yamazaki gibi bir viski içerken. Yapmak için bir Highball bardağını buzla doldurun ve soğumaya bırakın. Viski ölçünüzü dökün ve hafifçe karıştırın. Üstüne soda ekleyin, bardağın altından bir kez karıştırın ve servis yapmadan önce bir miktar greyfurt ekleyin.
Tokyo Sepeti
İçindekiler:
- 60 ml Yamazaki 12 Yaş Viski
- 23 ml Cointreau
- 0.5 çay kaşığı Yuzu Suyu
Tokyo Sidecar, geleneksel kokteyle yeni bir yorum getirmek için Asya'ya bir yolculuğa çıkıyor. Parlak ve çekici, tüm malzemeleri bir kokteyl çalkalayıcıya ekleyerek ve buzla doldurarak yapılır. Ardından çalkalayın ve servis yapmadan önce soğutulmuş Martini bardağına süzün.
Yerel Eski Moda
İçindekiler:
- 60 ml Yamazaki 12 Yaş Viski
- 1/2 çay kaşığı toz şeker
- İki çizgi Angostura Bitters
- Süslemek için turuncu büküm
Japon viskisiyle yapılan Old Fashioned, İskoç viskisiyle yapılandan daha hafif ve biraz daha tatlıdır. Yerel Eski Moda yapmak için, tüm malzemeleri bir karıştırma bardağına ekleyin ve şekeri parçalamak için karıştırın. Bir veya iki kez karıştırın, buz ekleyin ve tekrar karıştırın. Ardından, taze buz üzerinde Eski Moda bir bardağa süzün ve süsleyip servis etmeden önce son bir kez karıştırın.
Yamazaki Viski hakkında sık sorulan sorular
Bir şişe Yamazaki viskisi ne kadar?750 ml'lik bir Yamazaki viski şişesi, Drizly gibi web sitelerinde Yamazaki 12 Year Old Whiskey için yaklaşık 149,99 $'dan başlıyor. 18 ve 25 yaş gibi daha eski şişeler çok daha pahalıdır.
Yamazaki neden bu kadar pahalı?Japon viskisi geleneksel olarak küçük partiler halinde üretilir, bu da talebin genellikle arzı geçtiği anlamına gelir. Yamazaki, daha yüksek bir fiyatı teşvik eden dünyanın en iyi viskilerinden biri olmasıyla ünlüdür.
Japonya'da Yamazaki 18'in fiyatı ne kadar?Yamazaki 18 Year Single Malt, dünyanın en çok aranan viskilerinden biridir ve nadiren 800 doların altında bulunabilir. Japonya'da şişe başına yaklaşık 1000 $ ödemeyi bekleyin.
Yamazaki 12 için iyi bir fiyat nedir?Yamazaki 12 Year Old Whiskey, Drizly gibi web sitelerinden 149,99 dolara çevrimiçi olarak satın alınabilir. Şahsen veya özellikle Japonya'da satın alırsanız fiyatlar biraz daha düşük olabilir.